Rafael Hoteles Atocha
C. de Méndez Álvaro, 30, Arganzuela, 28045 Madrid
PROGRAMA aviForum 2024
Sé parte de una edición innovadora con los referentes más relevantes del sector.
10:15
Estrés y su impacto en la calidad de la carne
Dr. Guillermo Téllez
Departamento de Ciencia Avícola, Universidad de Arkansas, EE.UU.
Dr. Guillermo Téllez
Departamento de Ciencia Avícola, Universidad de Arkansas, EE.UU.
11:00
Efectos de una buena captura o no tanto. Importancia de una buena fase de recepción y logística
Paco Fernandez Lopez-Brea
International Business Development. Poultry at Zinpro Corporation
Paco Fernandez Lopez-Brea
International Business Development. Poultry at Zinpro Corporation
12:40
Aturdido y Calidad de la Canal
Dr. Manuel Sanz Jiménez
Consultor internacional en Salas de procesamiento animal
Dr. Manuel Sanz Jiménez
Consultor internacional en Salas de procesamiento animal
13:20
Avianza Animal Welfare Spain (AAWS)
Arán Zaldivar
Subdirectora técnica de Avianza
Arán Zaldivar
Subdirectora técnica de Avianza
BIENESTAR Y SOSTENIBILIDAD
Innovando en la producción avícola, ¿qué nos presenta la industria?
16:00
Iluminación para aumentar el bienestar de los pollos de engorde y reproductoras
Nice Hasani
Business Development Manager at ONCE Animal Lighting by Signify IIG& Iberia
Nice Hasani
Business Development Manager at ONCE Animal Lighting by Signify IIG& Iberia
16:30
Determinación de la huella de carbono en una integración de pollos
Sergio Merinero Martín
Agricultural Engineer UPM
Sergio Merinero Martín
Agricultural Engineer UPM
16:45
Los envases sostenibles del futuro para mantener la calidad de la carne de ave
Jorge Cruces
Técnico de Transferencia Tecnológica de ITENE
Jorge Cruces
Técnico de Transferencia Tecnológica de ITENE
17:00
DEBATE: Innovando hacia una avicultura sostenible, ¿cuál es el futuro de la industria?
El papel del agua en la producción avícola
17:30
Bioseguridad del Agua en Granjas Avícolas: Un Enfoque Vital
David García Páez
Technical Manager - OneSilex
David García Páez
Technical Manager - OneSilex
18:00
Ácido hipocloroso: desinfectante inocuo e higienizante con efecto bioestimulante que mejora la productividad de las aves
Grégoire Gaume
Director Técnico Aquactiva Solutions, S.L.
Grégoire Gaume
Director Técnico Aquactiva Solutions, S.L.
18:15
El agua, un nutriente esencial
Paula Andrea Toro
Poultry Solution Sales Advisor de Trouw Nutrition
Paula Andrea Toro
Poultry Solution Sales Advisor de Trouw Nutrition
18:30
DEBATE: Perspectivas y prácticas actuales de la gestión de la calidad del agua, ¿somos conscientes de su importancia?
